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自制奶酪棒的做法步骤
2022-07-09

食材明细主料

纯牛奶150g

细砂糖30g

芝士片3片辅料

吉利丁片10g 奶香 口味 煮 工艺 数小时 耗时 简单 难度1牛奶加入细砂糖,中小火。2再加入芝士片一起搅拌均匀,直至芝士片融化。3吉利丁片提前浸泡,用冰水浸泡哦,浸泡十分钟。4芝士片融化后即可关火,冷却至微微烫手的时候就可以50度左右。5加入吉利丁片搅拌至吉利丁片融化。6过筛。7倒入模具放冰箱冷藏,冷藏2小时左右即可脱模。8完成。小窍门糖自己可以调节,购买模具建议选择比较没有菱角比较好脱模,图片两个模具太阳花那个相对不好脱模,爱心的很好脱模。各种精美短文、往刊读者文摘、故事会、意林等……请访问文摘阅读板块,